Grupo de Medios Infopba
ANMAT

ANMAT rectificó la advertencia: el tomate triturado Marolio no presenta riesgo sanitario

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica confirmó que las supuestas larvas halladas en un lote de tomate triturado Marolio eran en realidad brotes de semillas. El organismo aclaró que no existe riesgo para la salud y la empresa inició un retiro preventivo.

  • 21/08/2025 • 19:42

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) rectificó este miércoles la advertencia que había emitido sobre el tomate triturado marca Marolio. Tras nuevas pericias, se determinó que los elementos observados en un lote denunciado por consumidores no correspondían a larvas ni a parásitos, sino a brotes de semillas de tomate.

El caso comenzó luego de que vecinos de la ciudad bonaerense de Rojas denunciaran la presencia de pequeños cuerpos blancos en el producto. Inicialmente, el organismo vinculó el hallazgo con la posible existencia del parásito microstomum sp y recomendó suspender el consumo del lote afectado.

La partida observada pertenecía al lote L25115, con fecha de vencimiento en abril de 2027. Sin embargo, un análisis posterior realizado con lupa estereoscópica binocular determinó que las formaciones correspondían a germinaciones de semillas, de superficie lisa y homogénea, descartando la presencia de microorganismos dañinos.

En su comunicado oficial, ANMAT precisó que la empresa Marolio S.A. presentó informes de trazabilidad que confirmaron que lo hallado eran gérmenes de semillas. La autoridad sanitaria aseguró que no existe riesgo para la salud, aunque la compañía decidió iniciar de manera preventiva el retiro del lote en cuestión.

Además, se informó que se coordinarán acciones con la Autoridad Sanitaria de Mendoza, provincia donde se elabora el producto, para reforzar los controles de calidad. Con esta aclaración, el organismo corrigió la advertencia inicial y llevó tranquilidad a los consumidores que habían expresado preocupación por el caso.